Ensaladade lentejas (hierro y fibras para una dieta saludable. lentejas o lentejones cocidos • tomate mediano en cubos • cebolla chica picada • papa chica en cubos hervida • ajo picado fino • sal a gusto • jugo de limón • aceite de oliva o girasol. Patricia Copello.
Lavalas lentejas en un colador y luego cuécelas en 2 tazas de agua con sal durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernas. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría.| О цኄдоነ | Чаዮоሀሚснዞщ бεቇиψωш |
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Viertelas lentejas en un colador y pon éste debajo del grifo abierto a fin de lavarlas bien del líquido en el que han estado conservadas. Reserva. En un bol, mezcla el arroz, las aceitunas, la
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